Если машина используется в городе + на треке, то RBF600, из названия я думаю уже понятно, что к чему
DOT 5.1 по сути для гражданской эксплуатации по городу. Ещё кстати могу посоветовать армированные шланги поставить, получше становится информативность педали тормоза.